Présentation du territoire

Informations générales

Le territoire Territoire de Belfort est composé de 101 communes. Il est peuplé de 140 000 habitants sur une surface de 61 000 hectares soit une densité de population de 230 hab.‍/‍km² (= 1,9 fois la densité de la France hexagonale).
La spécialisation dominante de la production agricole dans le territoire est Élevage. Celle-ci est déterminée selon la répartition des spécialisations des communes appartenant au territoire (OTEX 5 postes partagée par une majorité de communes) :
Grandes Cultures5.9%
Maraîchage Horticulture3%
Viticulture0%
Fruits1%
Bovin lait20.8%
Bovin viande11.9%
Bovin mixte10.9%
Ovins Caprins et autres Herbivores7.9%
Porcins Volailles1%
Polyculture Polyélevage23.7%
Non Classées0%
Sans Exploitations13.9%
Non renseignées0%
Répartition des communes du territoire par OTEX (12 postes), d'après les données de Spécialisation territoriale de la production agricole en 2020 (Agreste, 2020). Une carte est disponible sur Cartostat .
La surface agricole totale est de 26 000 hectares (soit 42 % de la superficie totale) selon l'Occupation des sols de l'inventaire Corine Land Cover (Ministère de la Transition Écologique et de la Cohésion des Territoires, 2018), 20 000 hectares selon les Surfaces agricoles utiles issues du Recensement Agricole (Agreste, 2020) et 18 000 hectares selon le Registre Parcellaire Graphique (RPG) (IGN, 2023).
Dans l'application, nous utilisons les surfaces issues du Registre Parcellaire Graphique (RPG) car elles sont données par type de culture (blé dur, tomate...). Nous les séparons en deux catégories :
SuperficiePart
Surface productive18 253 ha99 %
Surface peu productive130 ha1 %
Total18 383 ha100 %
Les surfaces agricoles peu productives rassemblent les jachères, les estives & landes et diverses cultures particulières. Cette distinction est faite dans le but de tenir compte du fait que certaines terres agricoles ne participent pas (par exemple les jachères) ou peu (par exemple les alpages de haute altitude) à la production agricole annuelle d'un territoire.
Ces surfaces dites peu productives sont exclues dans calcul de la majorité des indicateurs, sauf mention contraire.
Pour en savoir plus sur la nomenclature et les limites sur ces surfaces agricoles, veuillez consulter la méthodologie.

Détail des surfaces agricoles et des cheptels

La surface agricole totale est de 18 000 ha et le cheptel s'élève à 19 000 Unités Gros Bétail (UGB) (soit 130 000 têtes) soit un ratio de 1 UGB‍/‍ha. Cette valeur permet d'estimer le niveau d'intensité de l'élevage, qui devient particulièrement important lorsqu'on commence à dépasser 1,5 UGB/ha.
Le graphique suivant détaille les surfaces agricoles par groupe de culture (détaillé par catégorie de culture au survol de la souris) et des cheptels par type de cheptel :

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Surfaces agricoles
18 383 ha
  • Céréales
  • Fourrages
  • Oléoprotéagineux
  • Fruits et légumes
  • Autres cultures
  • Surfaces peu productives

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Cheptels
19 148 Unités Gros Bétail
  • Bovins
  • Porcins
  • Ovins
  • Caprins
  • Volailles
Source : Territoires Fertiles, à partir des données Registre Parcellaire Graphique (RPG) (IGN) ; Cheptels (Agreste)
Des informations sur le mode de calcul des données de cheptels sont disponibles ici.