Le Cantal est composé de 246 communes et peuplé de 150 000 habitants (25 hab./km²).
C'est un territoire majoritairement agricole avec une agriculture spécialisée en élevage.
Les enjeux agricoles & alimentairesdu Cantal
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Des ressources pour vos transitions !
Nous avons développé des outils et contenus complémentaires pour vous aider à chaque étape de votre projet.
Diagnostic détaillé
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Simulateur d'action
Évaluer les surfaces agricoles nécessaires, les emplois créés et les impacts écologiques associés aux changements de mode de production.
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Initiatives inspirantes
Des témoignages de projets concrets pour vous aider à imaginer vos transitions agricoles et alimentaires.
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