Soutenir techniquement et financièrement les pratiques agricoles durables
L'établissement en charge de l'approvisionnement en eau de la ville de Paris agit en faveur des pratiques agricoles durables sur ses aires de captage. En plus d'un travail d'animation territorial régulier et d'acquisitions foncières, Eau de Paris a mis en place un régime d'aide spécial pour inciter aux conversions en AB et au maintien des prairies.
Freiner le développement des zones commerciales en périphérie pour protéger les commerces de proximité
La ville d’Aubagne souhaite revitaliser son centre-ville (redynamiser les commerces, diminuer la place de la voiture, rendre les logements plus attractifs). Elle agit non seulement en soutenant les commerces du centre, mais également en freinant le développement du commerce de périphérie, s’opposant au projet de faire passer la zone de 120 000 à 200 000 m2.
Fournir la cantine en légumes frais grâce à un potager communal
Depuis 2022, la commune de Saint-Junien s'est dotée d'un potager municipal pour l'approvisionnement de la cuisine centrale en légumes bio et de saison. Deux maraîchers employés par la commune y travaillent à temps plein.
Développer l'autonomie alimentaire à l'échelle d'une commune
Grâce à une équipe municipale dynamique, la commune mène plusieurs actions en faveur de l'agriculture et de l'alimentation locales : soutien à l'installation, diversification des productions, structuration des débouchés, création d'un lieu de stockage et de transformation des produits agricoles, aide à l'émergence d'une antenne locale de l'Atelier Paysan.
Déployer des ceintures nourricières autour des grandes villes
Dans l'aire urbaine toulousaine, la SCIC « Le 100e singe » accompagne les communes souhaitant développer la production agricole locale. La ville de Cugnaux a ainsi acquis et aménagé une dizaine d'hectares destinés à accueillir une activité de maraîchage.
Mutualiser la logistique pour développer des filières bio et locales
Le réseau « Manger Bio » propose dans la plupart des territoires des outils logistiques à destination des producteurs bio et des professionnels (restaurateurs, commerces alimentaires). Le référencement des produits, la gestion des commandes, la facturation, le stockage, la livraison, font partie des services pouvant être proposés.