Développer des fermes urbaines pour former les agriculteurs à l’agroécologie
Depuis 2018, la Ville de Grande-Synthe a installé 2 fermes urbaines à triple vocation : produire une alimentation locale, former les paysans (en particulier à l’agroécologie) et sensibiliser et éduquer les habitants aux enjeux d’une alimentation durable.
Organiser la solidarité alimentaire sur le territoire
Plusieurs organisations du territoire ont mis en place une caisse alimentaire commune basée sur un principe de redistribution solidaire entre participants. L'objectif est de proposer dans plusieurs points de vente des prix différenciés et adaptés aux moyens des acheteurs.
Accompagner la transformation agricole et alimentaire d'un territoire
Ce territoire a lancé un programme ambitieux sur l’alimentation et l’agriculture durables. Parmi les objectifs poursuivis : l’accompagnement à la conversion en agriculture biologique, le développement de filières locales pour les légumineuses, la création d’une légumerie pour la restauration collective…
Favoriser l'accès de tous à une alimentation de qualité à Bordeaux
Une expérimentation inspirée de la Sécurité Sociale de l'Alimentation a débuté en 2024 sur le territoire. Cent participants vont cotiser et recevoir chaque mois une somme d'argent pouvant être dépensée pour l'achat de produits alimentaires. Une charte élaborée par des citoyens définit les critères de conventionnement des produits.
Végétaliser la restauration collective dans une grande ville
Lauréate du label Assiettes Vertes, la ville de Lille propose depuis 2018 deux menus uniques végétariens par semaine dans les écoles publiques.