Initiatives
inspirantes

Une sélection de projets concrets pour vous aider à imaginer les transitions agricoles et alimentaires.
Filtrer par défis :
Protéger les terres agricoles
Favoriser l’installation d’agricultrices et d’agriculteurs
Favoriser l’autonomie technique et énergétique des fermes
Encourager les pratiques agricoles durables
Évoluer vers une agriculture nourricière
Adapter l’agriculture à une baisse de la disponibilité de l’eau
Structurer des filières locales
Favoriser l'installation de commerces alimentaires de proximité
Lutter contre la précarité alimentaire
Aller vers une alimentation plus saine et plus durable
Recycler massivement les nutriments
111 initiatives affichées sur 111
Chemin bordant un champ de légumineuses
Dijon Métropole (21)

Accompagner la transformation agricole et alimentaire d'un territoire

Ce territoire a lancé un programme ambitieux sur l’alimentation et l’agriculture durables. Parmi les objectifs poursuivis : l’accompagnement à la conversion en agriculture biologique, le développement de filières locales pour les légumineuses, la création d’une légumerie pour la restauration collective…

Lire le témoignage
Friche industrielle
Sevran (93)

Renaturer une friche industrielle

En 2015, la ville de Sevran décide de laisser en l’état la friche industrielle Kodak à l’abandon depuis la démolition et dépollution du site. Les 13 hectares ont depuis fait l’objet d’aménagements pour en faire un refuge pour la biodiversité urbaine, renforçant le maillage écologique au sein d’un territoire fortement urbanisé.

Lire le retour d’expérience sur le site Plus fraîche ma ville
Assiette de carottes rapées
Mouans-Sartoux (06)

Mener un plan sur la durée pour réduire le gaspillage dans les cantines

Un vaste éventail d’actions a été mis en place pour identifier d’où venait le gaspillage alimentaire dans les cantines de Mouans Sartoux, en cuisine et durant le service. Des actions correctrices (approvisionnement local et bio, formation des cuisiniers…) ont permis de réduire le gaspillage de 80 % en 5 ans.

Lire la fiche sur le site de l’ADEME
Personnes qui discutent dans un atelier de traitement de lait
Grand Clermont et Livarois-Forez (42, 43, 63)

Faire un état des lieux des unités de transformation disponibles sur le territoire

Dans le cadre du projet alimentaire territorial du grand Clermont et du parc naturel régional du Livarois Forez, Bio 63 et la Chambre d’Agriculture du Puy-de-Dôme ont réalisé une analyse des outils de transformation pour toutes les filières : unités disponibles, besoins… Deux études approfondies pour les grandes cultures et la viande ont été menées pour compléter le diagnostic.

Lire le rapport final
Tracteur qui bine un champ
Villefagnan (16)

Organiser collectivement des filières pour des productions diversifiées

Le GIE « La Ferme de Chassagne » regroupe des agriculteurs charentais certifiés AB autour de la transformation et de la commercialisation de leurs cultures : céréales et farines, huiles, légumes secs. Les producteurs peuvent ainsi diversifier leurs assolements tout en s'assurant des débouchés rémunérateurs.

En savoir plus sur cette initiative
épicerie
Aubagne (13)

Freiner le développement des zones commerciales en périphérie pour protéger les commerces de proximité

La ville d’Aubagne souhaite revitaliser son centre-ville (redynamiser les commerces, diminuer la place de la voiture, rendre les logements plus attractifs). Elle agit non seulement en soutenant les commerces du centre, mais également en freinant le développement du commerce de périphérie, s’opposant au projet de faire passer la zone de 120 000 à 200 000 m2.

Lire le retour d'expérience