Mettre en place des filières de proximité pour le pain et la viande
Le travail de l’association Uztartu rassemblant des entreprises agroalimentaires et des structures agricoles a permis la structuration de filières locales pour le pain et la viande bovine.
Fournir la cantine en légumes frais grâce à un potager communal
Depuis 2022, la commune de Saint-Junien s'est dotée d'un potager municipal pour l'approvisionnement de la cuisine centrale en légumes bio et de saison. Deux maraîchers employés par la commune y travaillent à temps plein.
Protéger les terres agricoles sur un territoire sensible
Créé en 2013 et étendu en 2019, le Périmètre de protection des espaces agricoles et naturels (PEAN) des vallées de l’Erdre, du Gesvres, et du Cens, couvre plus de 20 000 hectares sur neuf communes.
Diversifier les productions et accueillir la biodiversité sur une petite exploitation
Sur la ferme du Grand Laval, un système de polyculture-polyélevage en AB fait vivre deux personnes sur 27 hectares. L'exploitation est très économe en intrants et cherche à accueillir une vie sauvage riche pour limiter les risques liés aux ravageurs.
Organiser collectivement des filières pour des productions diversifiées
Le GIE « La Ferme de Chassagne » regroupe des agriculteurs charentais certifiés AB autour de la transformation et de la commercialisation de leurs cultures : céréales et farines, huiles, légumes secs. Les producteurs peuvent ainsi diversifier leurs assolements tout en s'assurant des débouchés rémunérateurs.
Favoriser l'installation agricole à l'échelle d'une métropole
Plus de quinze installations en agriculture biologique ont été accompagnées depuis 2020 par Nantes Métropole dans le cadre de son Projet Alimentaire Territorial. La collectivité soutient l'investissement dans des équipements et des aménagements (défrichage, forages) et dans le logement des agriculteurs.