Une sélection de projets concrets pour vous aider à imaginer les transitions agricoles et alimentaires.
Fournir la cantine en légumes frais grâce à un potager communal
Depuis 2022, la commune de Saint-Junien s'est dotée d'un potager municipal pour l'approvisionnement de la cuisine centrale en légumes bio et de saison. Deux maraîchers employés par la commune y travaillent à temps plein.
Soutenir techniquement et financièrement les pratiques agricoles durables
L'établissement en charge de l'approvisionnement en eau de la ville de Paris agit en faveur des pratiques agricoles durables sur ses aires de captage. En plus d'un travail d'animation territorial régulier et d'acquisitions foncières, Eau de Paris a mis en place un régime d'aide spécial pour inciter aux conversions en AB et au maintien des prairies.
Mutualiser la logistique pour développer des filières bio et locales
Le réseau « Manger Bio » propose dans la plupart des territoires des outils logistiques à destination des producteurs bio et des professionnels (restaurateurs, commerces alimentaires). Le référencement des produits, la gestion des commandes, la facturation, le stockage, la livraison, font partie des services pouvant être proposés.
Lier pratiques agricoles durables et amélioration de la qualité de l'eau
Le syndicat Collectivité Eau du Bassin Rennais coordonne le programme « Terres de Sources » qui vise le développement de pratiques agricoles durables sur les aires d'alimentation en eau potable du territoire. Les actions sont portées par une SCIC dédiée et incluent entre autres de l'animation territoriale, la structuration de filières, la création d'un label pour valoriser les produits auprès des consommateurs.
Protéger les espaces agricoles de la pression foncière
Dans un contexte périurbain avec forte pression foncière, un partenariat entre la commune, la SAFER, la Chambre d'Agriculture et le département a permis la mise en place d'un Périmètre de protection des espaces agricoles et naturels (PEAN).