Initiatives
inspirantes

Une sélection de projets concrets pour vous aider à imaginer les transitions agricoles et alimentaires.
Filtrer par défis :
Protéger les terres agricoles
Favoriser l’installation d’agricultrices et d’agriculteurs
Favoriser l’autonomie technique et énergétique des fermes
Encourager les pratiques agricoles durables
Évoluer vers une agriculture nourricière
Adapter l’agriculture à une baisse de la disponibilité de l’eau
Structurer des filières locales
Favoriser l'installation de commerces alimentaires de proximité
Lutter contre la précarité alimentaire
Aller vers une alimentation plus saine et plus durable
Recycler massivement les nutriments
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France

Développer l'accès à une alimentation durable et de qualité pour tous

L'association « Vers un Réseau d'Achat en Commun » est composée d'une vingtaine d'organisations locales, principalement actives dans les quartiers populaires et les campus universitaires. Elle accompagne des collectifs citoyens pour former des groupements d'achats de produits alimentaires de qualité à prix réduit.

Découvrir les structures locales sur le site de VRAC
Biodéchets
Golfe de Saint Tropez (83)

Recycler les biodéchets des restaurants et les valoriser en compost

La communauté de communes du Golfe de Saint-Tropez expérimente dès 2017 la collecte des biodéchets des restaurants de la plage de Pampelonne, transformés en compost. Le surcoût est minime grâce à la baisse du coût de traitement des ordures ménagères et l’opération s’étend rapidement aux restaurants de St-Tropez.

Lire le retour d'expérience sur le site de la Banque des Territoires
Femme déchargeant un camion de légumes
Pays de Langres (52)

Faciliter la logistique entre producteurs et restauration collective en zone rurale

Dans le cadre de son Projet Alimentaire Territorial, le PETR du Pays de Langres cherche à faciliter la logistique des filières de proximité. Il a mis en place un service de livraison pour l'approvisionnement de la restauration collective en produits locaux.

Lire le retour d'expérience sur le site de la Banque des Territoires
Tracteur qui bine un champ
Villefagnan (16)

Organiser collectivement des filières pour des productions diversifiées

Le GIE « La Ferme de Chassagne » regroupe des agriculteurs charentais certifiés AB autour de la transformation et de la commercialisation de leurs cultures : céréales et farines, huiles, légumes secs. Les producteurs peuvent ainsi diversifier leurs assolements tout en s'assurant des débouchés rémunérateurs.

En savoir plus sur cette initiative
épicerie
Grenoble (38)

Ouvrir des épiceries sociales et solidaires pour lutter contre la précarité alimentaire

EPISOL est une épicerie locale et solidaire qui accueille tout public en mixité (tarifs différentiés selon les revenus des personnes), et favorise l’implication de chacun et le lien social. Elle se déploie à Grenoble et son agglomération sous la forme d’un magasin (chantier d'insertion), d’une épicerie mobile et de distributions de paniers de fruits et légumes.

En savoir plus sur leur site