Protéger le patrimoine agricole local dans une commune rurale
Désireuse de sécuriser la vocation agricole des terres et de soutenir leur mise en valeur, la municipalité a mis en place une Zone Agricole Protégée (ZAP) sur 1 081 hectares, soit la quasi-totalité de la surface agricole communale. Les impacts sur la reconquète des friches et l'installation agricole ont été très positifs.
Impliquer les citoyens dans gestion de l’eau
Entre 2016 et 2018, le Syndicat mixte de la rivière Drôme et ses affluents (SMRD) a expérimenté une démarche d’implication citoyenne en amont de la révision du Schéma d’aménagement et de gestion des eaux (SAGE). Sorties terrain, observations participatives… 189 propositions ont été collectées et présentées en Commission locale de l’eau. Cette démarche pionnière préfigure une gestion collective de l’eau en vue des conflits d’usage qui s’exacerbent autour d’une ressource qui se raréfie.
Renforcer les filières alimentaires de proximité, l'exemple d'un Parc Naturel Régional
Le PNR du Perche porte de nombreuses actions en faveur des filières alimentaires de proximité : marché d'intérêt local (plateforme logistique), filière blé-farine-pain (la baguette du Perche), atelier de transformation laitière (SAS Pur Perche).
Créer un atelier de transformation au service d'une filière blé dur - pâtes
Réunis au sein de la SCIC l'Odyssée d'engrain, producteurs et collectivités locales ont monté un atelier de transformation de pâtes alimentaires. La filière blé dur AB locale a ainsi pu se structurer, en valorisant notamment des variétés anciennes.
Recycler les biodéchets et les valoriser en compost
Devançant la législation, le Syndicat mixte de Thann Cernay a mis en place dès 2010 la collecte de tous les déchets organiques afin de diminuer les pollutions émises par l’ancien incinérateur et diminuer les coûts de traitement des ordures ménagères résiduelles. Malgré les craintes initiales des citoyens, le succès est immédiat. Le compost est utilisé par des agriculteurs et des paysagistes.
Végétaliser la restauration collective dans une grande ville
Lauréate du label Assiettes Vertes, la ville de Lille propose depuis 2018 deux menus uniques végétariens par semaine dans les écoles publiques.