Intervenir sur le foncier pour favoriser l'installation agricole
La collectivité s’est dotée d’un fonds d’intervention foncière pour acquérir des terres de manière temporaire et permettre à des projets d’installation d’aboutir.
Préserver et valoriser les haies agricoles grâce à une filière locale bois énergie
La SCIC Mayenne Bois Énergie valorise la ressource locale en bois, principalement issu des haies agricoles. Elle fédère fournisseurs et usagers autour d'un projet de gestion durable du bocage.
Expérimenter des itinéraires de production conciliant viabilité économique et résilience climatique
La Coopérative Les vignerons de Buzet teste depuis 2019 un ensemble de mesures sur un vignoble expérimental de 17 hectares pour développer un modèle de production rentable et adapté au changement climatique. La stratégie consiste à développer des sols autofertiles, sans irrigation ni produits phytosanitaires, et restaurer un maximum de « services écosystémiques ».
Améliorer la qualité de l'eau en soutenant l'agriculture biologique
Confrontée à des problèmes de qualité de son eau potable, la ville de Lons-le-Saunier a lancé dès les années 2000 une politique de soutien à l’agriculture biologique : rémunération pour encourager les changements de pratiques, structuration des débouchés pour les produits bio, acquisition de terres, etc.
S'engager pour l'alimentation durable dans les cantines scolaires
Depuis 2023 l'équipe de l'école Maryse Bastié cuisine elle-même les repas des 320 élèves. En plus d'une offre 100 % bio et locale pionnière en Île-de-France, la cantine propose deux repas uniques végétariens par semaine et une alternative végétarienne les autres jours. La gestion en propre a par ailleurs permis de faire des économies sur le coût des repas.