Équiper l’école communale de toilettes sèches
À l’initiative de la communauté de communes Armagnac-Adour, l’école primaire publique de Saint-Germé est équipée de toilettes sèches en 2012. Cela permet d’économiser un tiers d’eau potable.
Accompagner la transformation agricole et alimentaire d'un territoire
Ce territoire a lancé un programme ambitieux sur l’alimentation et l’agriculture durables. Parmi les objectifs poursuivis : l’accompagnement à la conversion en agriculture biologique, le développement de filières locales pour les légumineuses, la création d’une légumerie pour la restauration collective…
Reprendre la gestion de la restauration scolaire dans une commune rurale
Depuis 2011, la cantine scolaire de Terres de Durance est revenue à une gestion en direct pour ses 75 repas quotidiens. Les menus sont cuisinés sur place et font la parte belle aux produits bio et issus de l'agriculture locale.
Mettre en place une alternative végétarienne quotidienne dans les cantines
En plus d’un menu entièrement végétarien par semaine, conformément à la loi Egalim, la ville de Tours propose une alternative végétarienne quotidienne dans ses cantines scolaires. Face au succès rencontré, notamment permis par une montée en qualité des menus, la ville souhaite mettre en place un menu végétarien supplémentaire une semaine sur deux.
Installer un maraîcher bio dans un contexte de déprise agricole et de pression foncière
Soucieuse de lutter contre la déprise agricole, la commune mène une politique volontariste de rachat de terres et d'animation foncière. En 2010 elle investit 130 000 euros pour construire un hangar agricole et accueillir un maraîcher.
S'associer pour développer une offre bio et locale en restauration collective
Une quinzaine de communes du territoire se sont associées pour mutualiser leur approvisionnement en produits issus de l'agriculture locale et biologique à destination de la restauration collective.