Encourager la végétalisation des menus dans la restauration étudiante
Pionnier dans la végétalisation de la restauration étudiante, le Crous de Strasbourg propose une option végétarienne par jour choisie par un tiers des convives ainsi qu'un menu unique végétarien une fois par semaine.
Agir collectivement pour la démocratie et la solidarité alimentaire
À l'initiative d'un collectif de citoyens, un conseil local de l'alimentation a été mis en place. Ses membres sont bénéficiaires d'allocations pour des achats des produits alimentaires. Différents niveaux de prise en charge ont été définis selon des critères élaborés par le conseil après plusieurs mois de formation et d'échanges.
Freiner le développement des zones commerciales en périphérie pour protéger les commerces de proximité
Avignon compte une des plus fortes concentrations de zones commerciales en France. En 2018, les élus ont signé une charte d'urbanisme commercial. Elaborée par le syndicat mixte du SCoT et l'Agence d'urbanisme Rhône-Avignon-Vaucluse, la charte rompt avec le laisser-faire des dernières décennies et interdit la création de nouvelles zones commerciales et l’extension des zones existantes.
Développer l’agriculture en périphérie de métropole pour assurer une production locale
La métropole de Montpellier acquiert le domaine de Viviers en 2010 et dédie ses 110 hectares au développement de l’agriculture urbaine. En 2015, l’équipe municipale favorise les pratiques agroécologiques et la vente en circuits courts. Le lieu doit également servir accueillir le public et promouvoir la protection de l’environnement.
Protéger le patrimoine agricole local dans une commune rurale
Désireuse de sécuriser la vocation agricole des terres et de soutenir leur mise en valeur, la municipalité a mis en place une Zone Agricole Protégée (ZAP) sur 1 081 hectares, soit la quasi-totalité de la surface agricole communale. Les impacts sur la reconquète des friches et l'installation agricole ont été très positifs.
Créer des prairies sur un ancien parking
En 2010, la ville d’Avignon décide de désimperméabiliser 700 places de parking au pieds des remparts de la vieille ville et d’y instaurer des prairies fleuries et des aménagements de mobilité douce. L’objectif est d’atténuer l’effet îlot de chaleur et de donner plus de place à la nature en ville, tout en séquestrant du carbone et lutter contre la pollution de l’air.