Soutenir l'agriculture locale à l'échelle d'une commune
Grâce à une équipe municipale dynamique, la commune mène plusieurs actions qui favorisent l'installation mais également la rémunération et les conditions de travail en agriculture : structuration des débouchés, création d'un lieu de stockage et de transformation des produits agricoles, travail sur l'autonomie technique des agriculteurs..
Favoriser la rémunération des agriculteurs grâce à l'investissement collectif
La Foncière Élémentaire est un fonds de dotation dédié à l'achat de terres agricoles grâce au financement citoyen. Créé à l'initiative de la ferme de la Rauze pour sécuriser sa situation foncière, l'outil peut être mobilisé pour d'autres acquisitions. Les agriculteurs peuvent ainsi réduire le recours à l'endettement et améliorer leurs revenus.
Organiser la logistique du dernier kilomètre pour apaiser le centre-ville et réduire l’empreinte environnementale des livraisons
La ville de Bayonne a restreint l’accès des véhicules de livraison en centre-ville en fonction de leur gabarit et de leur empreinte carbone. Un entrepôt de logistique urbaine (ELU) a été construit en périphérie et la logistique du dernier kilomètre est effectuée en véhicules électriques légers et hybrides.
Accompagner la création d'épiceries participatives dans les campagnes
L'association « Bouge ton coq » soutient la création d'épiceries participatives dans les villages dépourvus de commerces alimentaires. Les clients de ces épiceries participent à leur fonctionnement à hauteur de quelques heures par mois (mise en rayons, caisse, etc.).
Développer l’agriculture en périphérie de métropole pour assurer une production locale
La métropole de Montpellier acquiert le domaine de Viviers en 2010 et dédie ses 110 hectares au développement de l’agriculture urbaine. En 2015, l’équipe municipale favorise les pratiques agroécologiques et la vente en circuits courts. Le lieu doit également servir accueillir le public et promouvoir la protection de l’environnement.