Replanter des haies pour adapter le territoire aux dérèglements du cycle de l’eau
Depuis 2021, Terre et Cité plante des haies sur le plateau de Saclay. Au total, 10 km de haies seront plantés sur 16 fermes, et dans deux communes. Si l’objectif principal est de favoriser les auxiliaires de culture, les haies permettent également de préparer le territoire au dérèglement climatique en favorisant l’infiltration et la rétention d’eau dans les sols.
Protéger le patrimoine agricole local dans une commune rurale
Désireuse de sécuriser la vocation agricole des terres et de soutenir leur mise en valeur, la municipalité a mis en place une Zone Agricole Protégée (ZAP) sur 1 081 hectares, soit la quasi-totalité de la surface agricole communale. Les impacts sur la reconquète des friches et l'installation agricole ont été très positifs.
Développer des fermes urbaines pour former les agriculteurs à l’agroécologie
Depuis 2018, la Ville de Grande-Synthe a installé 2 fermes urbaines à triple vocation : produire une alimentation locale, former les paysans (en particulier à l’agroécologie) et sensibiliser et éduquer les habitants aux enjeux d’une alimentation durable.
Comprendre et s'adapter à la nouvelle donne climatique
La plateforme AgriAdapt recense les risques climatiques auxquels sont exposées les exploitations agricoles en fonction des territoires. Elle présente également des mesures d’adaptation propres à différents systèmes de production (grandes cultures, élevage, fruits et vignes).
Accompagner la création et la reprise d'exploitations agricoles
Le territoire est engagé dans la transformation des pratiques agricoles et alimentaires, notamment à travers le programme « Sésame ». Elle s'est dotée en 2021 d'une cellule foncière multi-partenariale pour assurer une veille sur les opportunités de reprise et se donner des moyens d'animation et d'intervention.
Faire un état des lieux des unités de transformation disponibles sur le territoire
Dans le cadre du projet alimentaire territorial du grand Clermont et du parc naturel régional du Livarois Forez, Bio 63 et la Chambre d’Agriculture du Puy-de-Dôme ont réalisé une analyse des outils de transformation pour toutes les filières : unités disponibles, besoins… Deux études approfondies pour les grandes cultures et la viande ont été menées pour compléter le diagnostic.