Développer des fermes urbaines pour assurer une production locale et valoriser les terres agricoles urbaines
Depuis 2018, la Ville de Grande-Synthe a installé 2 fermes urbaines à triple vocation : produire une alimentation locale, former les paysans (en particulier à l’agroécologie) et sensibiliser et éduquer les habitants aux enjeux d’une alimentation durable.
Équiper un écoquartier de toilettes sèches et valoriser l’urine
L’écoquartier Saint Vincent de Paul à Paris est un site pilote de planification de collecte d’urine humaine à l’échelle d’un quartier. Durant l’occupation transitoire du site par des hébergements d’urgence, des activités récréatives et économiques (site des Grands Voisins), des toilettes sèches ont été installées avec valorisation agricole de l’urine, préfigurant la suite.
Développer l'accès à une alimentation durable et de qualité pour tous
L'association VRAC Drôme est rattachée au réseau national « Vers un Réseau d'Achat en Commun ». Elle accompagne la création de groupements d'achats de produits alimentaires de qualité à prix réduit dans les quartiers populaires et les territoires ruraux du département.
Créer une plateforme de distribution
Les producteurs et transformateurs certifiés « Agriculture Biologique » se sont rassemblés au sein d’une plateforme de distribution « Mangez Bio Isère », bénéficiant d’un espace au Marché d'Intérêt National de Grenoble-Alpes Métropole. Cette SCIC permet la mutualisation des livraisons pour les producteurs et approvisionne à la fois les lieux de restauration collective et les magasins alimentaires du département.
Déployer des ceintures nourricières autour des grandes villes
Dans l'aire urbaine toulousaine, la SCIC « Le 100e singe » accompagne les communes souhaitant développer la production agricole locale. La ville de Cugnaux a ainsi acquis et aménagé une dizaine d'hectares destinés à accueillir une activité de maraîchage.
Soutenir techniquement et financièrement les pratiques agricoles durables
L'établissement en charge de l'approvisionnement en eau de la ville de Paris agit en faveur des pratiques agricoles durables sur ses aires de captage. En plus d'un travail d'animation territorial régulier et d'acquisitions foncières, Eau de Paris a mis en place un régime d'aide spécial pour inciter aux conversions en AB et au maintien des prairies.