Protéger les terres agricoles sur un territoire sensible
Créé en 2013 et étendu en 2019, le Périmètre de protection des espaces agricoles et naturels (PEAN) des vallées de l’Erdre, du Gesvres, et du Cens, couvre plus de 20 000 hectares sur neuf communes.
Sensibiliser les citoyens aux enjeux d’une alimentation saine et durable
En 2016, Mouans-Sartoux lance le projet de la Maison d’éducation à l’alimentation durable (MEAD). Son but est de réunir les acteurs du territoire pour développer collectivement une alimentation bio et locale, tendre vers l’autonomie alimentaire, en respectant la santé de tous et l’environnement. La sensibilisation est un pilier de son action.
Recycler les biodéchets et les valoriser en énergie
Devançant la législation, le Syndicat intercommunal des ordures ménagères (Siom) de la Vallée de Chevreuse a mis en place dès 2022 un dispositif de tri des biodéchets avec une collecte en porte-à-porte et une valorisation par méthanisation servant notamment à chauffer des habitations.
Déployer des ceintures nourricières autour des grandes villes
Dans l'aire urbaine toulousaine, la SCIC « Le 100e singe » accompagne les communes souhaitant développer la production agricole locale. La ville de Cugnaux a ainsi acquis et aménagé une dizaine d'hectares destinés à accueillir une activité de maraîchage.
Déployer des ceintures nourricières autour des grandes villes
Dans l'aire urbaine toulousaine, la SCIC « Le 100e singe » accompagne les communes souhaitant développer la production agricole locale. La ville de Cugnaux a ainsi acquis et aménagé une dizaine d'hectares destinés à accueillir une activité de maraîchage.
Faire un état des lieux des unités de transformation disponibles sur le territoire
Dans le cadre du projet alimentaire territorial du grand Clermont et du parc naturel régional du Livarois Forez, Bio 63 et la Chambre d’Agriculture du Puy-de-Dôme ont réalisé une analyse des outils de transformation pour toutes les filières : unités disponibles, besoins… Deux études approfondies pour les grandes cultures et la viande ont été menées pour compléter le diagnostic.