Une sélection de projets concrets pour vous aider à imaginer les transitions agricoles et alimentaires.
Soutenir techniquement et financièrement les pratiques agricoles durables
L'établissement en charge de l'approvisionnement en eau de la ville de Paris agit en faveur des pratiques agricoles durables sur ses aires de captage. En plus d'un travail d'animation territorial régulier et d'acquisitions foncières, Eau de Paris a mis en place un régime d'aide spécial pour inciter aux conversions en AB et au maintien des prairies.
Reprendre la gestion de la restauration scolaire dans une commune rurale
Depuis 2011, la cantine scolaire de Terres de Durance est revenue à une gestion en direct pour ses 75 repas quotidiens. Les menus sont cuisinés sur place et font la parte belle aux produits bio et issus de l'agriculture locale.
Végétaliser la restauration collective dans une grande ville
Lauréate du label Assiettes Vertes, la ville de Lille propose depuis 2018 deux menus uniques végétariens par semaine dans les écoles publiques.
Agir pour la sobriété foncière à l'échelle d'une agglomération
Ce territoire fait partie du programme territoires pilotes de sobriété foncière. Confrontée à un fort étalement urbain et à la dévitalisation des centres villes, l'agglomération cherche à densifier le tissu urbain et à reconquérir les friches industrielles.
Favoriser l'installation, l'exemple d'un Parc Naturel Régional
Depuis 2005, le PNR s'est doté d'un « réseau installation foncier » pour favoriser le renouvellement des actifs agricoles. Parmi les actions du réseau : animation auprès des futurs cédants, facilitation des échanges parcellaires, partenariat avec la SAFER pour le portage de foncier.