Une sélection de projets concrets pour vous aider à imaginer les transitions agricoles et alimentaires.
Soutenir l'installation en maraîchage dans un contexte de forte déprise agricole
Confrontée à une forte déprise agricole et à un parcellaire morcelé, la commune a mené un travail d'animation foncière important en vue de faciliter l'installation. La création d'une association foncière agricole libre et l'acquisition de certains terrains ont fait partie des outils mobilisés pour permettre l'installation de deux maraîchers.
Gagner en autonomie sur une exploitation agricole diversifiée
Le GAEC de Couayroux dans le Gers conduit un système de polyculture-élevage en AB. De nombreuses pratiques agroécologiques ont été mises en place pour gagner en autonomie : agroforesterie, couvert végétaux, allongement des rotations et introduction de légumineuses...
Mutualiser la logistique pour développer des filières bio et locales
Le réseau « Manger Bio » propose dans la plupart des territoires des outils logistiques à destination des producteurs bio et des professionnels (restaurateurs, commerces alimentaires). Le référencement des produits, la gestion des commandes, la facturation, le stockage, la livraison, font partie des services pouvant être proposés.
Favoriser la rémunération des agriculteurs grâce à l'investissement collectif
La Foncière Élémentaire est un fonds de dotation dédié à l'achat de terres agricoles grâce au financement citoyen. Créé à l'initiative de la ferme de la Rauze pour sécuriser sa situation foncière, l'outil peut être mobilisé pour d'autres acquisitions. Les agriculteurs peuvent ainsi réduire le recours à l'endettement et améliorer leurs revenus.
Accompagner la création et la reprise d'exploitations agricoles
Le territoire est engagé dans la transformation des pratiques agricoles et alimentaires, notamment à travers le programme « Sésame ». Elle s'est dotée en 2021 d'une cellule foncière multi-partenariale pour assurer une veille sur les opportunités de reprise et se donner des moyens d'animation et d'intervention.