Agir pour la sobriété foncière à l'échelle d'une agglomération
Ce territoire fait partie du programme territoires pilotes de sobriété foncière. Confrontée à un fort étalement urbain et à la dévitalisation des centres villes, l'agglomération cherche à densifier le tissu urbain et à reconquérir les friches industrielles.
S'engager pour l'alimentation durable dans les cantines scolaires
Depuis 2023 l'équipe de l'école Maryse Bastié cuisine elle-même les repas des 320 élèves. En plus d'une offre 100 % bio et locale pionnière en Île-de-France, la cantine propose deux repas uniques végétariens par semaine et une alternative végétarienne les autres jours. La gestion en propre a par ailleurs permis de faire des économies sur le coût des repas.
Replanter des haies pour favoriser la présence de pollinisateurs et la régulation des ravageurs
Depuis 2021, Terre et Cité plante des haies sur le plateau de Saclay afin de favoriser la biodiversité, et ainsi accueillir des auxiliaires de cultures dans les exploitations agricoles. Au total, 10 km de haies seront plantés sur 16 fermes, et dans deux communes. Le projet, financé par la région et l'État, réunit habitants, agriculteurs, associations et fait intervenir paysagistes, lycéens et experts en agroforesterie.
Soutenir techniquement et financièrement les pratiques agricoles durables
L'établissement en charge de l'approvisionnement en eau de la ville de Paris agit en faveur des pratiques agricoles durables sur ses aires de captage. En plus d'un travail d'animation territorial régulier et d'acquisitions foncières, Eau de Paris a mis en place un régime d'aide spécial pour inciter aux conversions en AB et au maintien des prairies.
Déployer des ceintures nourricières autour des grandes villes
Dans l'aire urbaine toulousaine, la SCIC « Le 100e singe » accompagne les communes souhaitant développer la production agricole locale. La ville de Cugnaux a ainsi acquis et aménagé une dizaine d'hectares destinés à accueillir une activité de maraîchage.
Ouvrir des épiceries sociales et solidaires pour lutter contre la précarité alimentaire
EPISOL est une épicerie locale et solidaire qui accueille tout public en mixité (tarifs différentiés selon les revenus des personnes), et favorise l’implication de chacun et le lien social. Elle se déploie à Grenoble et son agglomération sous la forme d’un magasin (chantier d'insertion), d’une épicerie mobile et de distributions de paniers de fruits et légumes.