Diversifier les productions et accueillir la biodiversité sur une petite exploitation
Sur la ferme du Grand Laval, un système de polyculture-polyélevage en AB fait vivre deux personnes sur 27 hectares. L'exploitation est très économe en intrants et cherche à accueillir une vie sauvage riche pour limiter les risques liés aux ravageurs.
Mutualiser la logistique pour développer des filières bio et locales
Le réseau « Manger Bio » propose dans la plupart des territoires des outils logistiques à destination des producteurs bio et des professionnels (restaurateurs, commerces alimentaires). Le référencement des produits, la gestion des commandes, la facturation, le stockage, la livraison, font partie des services pouvant être proposés.
Préserver le foncier agricole dans un territoire rural dymanique
Ce territoire fait partie du programme territoires pilotes de sobriété foncière. Suite à un étalement urbain non maîtrisé, l'agglomération vise à retrouver une politique foncière plus sobre, tout en répondant aux besoins de développement démographique et économique.
Accompagner la création et la reprise d'exploitations agricoles
Le territoire est engagé dans la transformation des pratiques agricoles et alimentaires, notamment à travers le programme « Sésame ». Elle s'est dotée en 2021 d'une cellule foncière multi-partenariale pour assurer une veille sur les opportunités de reprise et se donner des moyens d'animation et d'intervention.
Favoriser l'installation agricole à l'échelle d'une métropole
Nantes Métropole accompagne l'installation agricole en investissant dans des équipements, des aménagements (défrichage, forages) et dans le logement des agriculteurs. La réduction du coût de l'installation et de l'endettement permet une meilleure rémunération.
Mener une politique municipale en faveur de l'alimentation durable
Dans cette commune pionnière en matière d'alimentation durable, les cantines des trois écoles municipales proposent des menus 100 % bio et faisant la part belle aux produits de saison, locaux, et végétaux. Plus de 80 % des légumes proviennent de la régie agricole de la ville, cultivée par le maraîcher municipal.