S'associer pour développer une offre bio et locale en restauration collective
Une quinzaine de communes du territoire se sont associées pour mutualiser leur approvisionnement en produits issus de l'agriculture locale et biologique à destination de la restauration collective.
Agir collectivement pour la démocratie et la solidarité alimentaire
À l'initiative d'un collectif de citoyens, un conseil local de l'alimentation a été mis en place. Ses membres sont bénéficiaires d'allocations pour des achats des produits alimentaires. Différents niveaux de prise en charge ont été définis selon des critères élaborés par le conseil après plusieurs mois de formation et d'échanges.
Installer un maraîcher bio dans un contexte de déprise agricole et de pression foncière
Soucieuse de lutter contre la déprise agricole, la commune mène une politique volontariste de rachat de terres et d'animation foncière. En 2010 elle investit 130 000 euros pour construire un hangar agricole et accueillir un maraîcher.
Lutter contre la sécheresse et les inondations à l’échelle d’un bassin versant
Depuis 2020, le Syndicat Interdépartemental du SAGE de la Nonette porte un programme visant à limiter le ruissellement des eaux pluviales et les risques associés (inondations, érosion). Sur les parcelles agricoles les plus sensibles, des aménagements favorisant l’infiltration de l’eau sont mis en place : haies, fascines, noues, bandes enherbées.
Généraliser les produits bio et locaux dans les cantines des collèges
Le département est très engagé pour proposer une offre bio et locale dans les cantines de ses 35 collèges. Avec l'aide du collectif « Les Pieds dans le Plat », il forme les équipes de cuisine et structure les filières d'approvisionnement.
Confier la gestion d’équipements de transformation locaux à une coopérative d’utilisation du matériel agricole (CUMA)
En 2010, un atelier de transformation de châtaignes est créé, co-financé par la communauté de communes, le département, la région, l’État et l’Europe et un prêt bancaire. L’équipement est loué à une CUMA, dont les effectifs augmentent rapidement. Suite aux premiers succès émergent des projet complémentaires (production de farine et de confiseries, création d’un abattoir local).