Proposer une offre alimentaire de proximité grâce aux commerces ambulants
Avec son épicerie mobile, Sandrine Reiss va à la rencontre des habitants des communes dépourvues de commerces alimentaires. Une dizaine de villages du Haut Anjou bénéficient de ce service de proximité.
Mutualiser la logistique pour développer des filières bio et locales
Le réseau « Manger Bio » propose dans la plupart des territoires des outils logistiques à destination des producteurs bio et des professionnels (restaurateurs, commerces alimentaires). Le référencement des produits, la gestion des commandes, la facturation, le stockage, la livraison, font partie des services pouvant être proposés.
Développer des fermes urbaines pour assurer une production locale et valoriser les terres agricoles urbaines
Depuis 2018, la Ville de Grande-Synthe a installé 2 fermes urbaines à triple vocation : produire une alimentation locale, former les paysans (en particulier à l’agroécologie) et sensibiliser et éduquer les habitants aux enjeux d’une alimentation durable.
Généraliser les produits bio et locaux dans les cantines des collèges
Le département est très engagé pour proposer une offre bio et locale dans les cantines de ses 35 collèges. Avec l'aide du collectif « Les Pieds dans le Plat », il forme les équipes de cuisine et structure les filières d'approvisionnement.
Expérimenter des itinéraires de production conciliant viabilité économique et résilience climatique
La Coopérative Les vignerons de Buzet teste depuis 2019 un ensemble de mesures sur un vignoble expérimental de 17 hectares pour développer un modèle de production rentable et adapté au changement climatique. La stratégie consiste à développer des sols autofertiles, sans irrigation ni produits phytosanitaires, et restaurer un maximum de « services écosystémiques ».
Réaliser une étude prospective sur l’évolution de la disponibilité de la ressource eau
L’agence de l’eau Adour-Garonne a lancé une démarche prospective pour anticiper l’évolution de la disponibilité de la ressource eau sur ses grands bassins. L’étude pionnière Garonne 2050 évalue la situation actuelle et la situation en 2050, en proposant 3 scénarios de réaction possibles pour s’adapter.