Le Hérault est composé de 342 communes et peuplé de 1,1 millions habitants (184 hab./km²).
C'est un territoire majoritairement naturel ou forestier avec une agriculture spécialisée en viticulture.
Occupation des sols
Occupation des sols du territoire
14 %
de la population pourrait être nourrie par les terres agricoles du territoire
Premiers arrivés, premiers servis ?
Les terres agricoles de votre territoire sont insuffisantes pour nourrir toute la population.
L’essentiel de l’alimentation est donc à faire venir d’ailleurs : mieux vaut entretenir de bonnes relations avec les territoires qui vous nourrissent et préserver les terres disponibles localement.
Et si on protégeait notre patrimoine agricole commun ?
1,200 km
distance moyenne parcourue par votre nourriture
🇫🇷 Chiffre national
On the road again, again !
Votre territoire ne consomme pas ce qu’il produit.
Votre alimentation dépend donc d’un flux incessant de camions. Autant dire que le moindre grain de sable dans le système de transport peut donner des sueurs froides.
Et si on développait des filières de proximité ?
770 000 hectares nécessaires pour nourrir les habitants dont 85% pour l’élevage
Les vaches et les poulets d'abord !
Notre consommation de viande menace notre souveraineté alimentaire.
Consommer moins de viande permet de nettement diminuer la surface agricole nécessaire pour nous nourrir. Or, d’importantes baisses de production sont prévisibles avec le changement climatique. C’est donc un levier majeur pour construire la sécurité alimentaire de demain.
Et si on végétalisait un peu nos assiettes ?
Niveau de risque de précarité alimentaire
- Très bas
- Bas
- Moyen
- Elevé
- Très élevé
- Non disponible
De plus en plus de personnes ne mangent pas à leur faim dans votre territoire.
C’est étonnant alors que la France, 7e puissance économique mondiale, produit suffisamment pour nourrir tous ses habitants.
Et si on garantissait un droit à l'alimentation pour tous ?
Combien d'agriculteurs cultivent les terres de votre territoire ?
Histogramme déclin des agriculteurs
En 2040, qui veillera au grain ?
La population des agriculteurs est en très forte baisse.
Revenus faibles au vu du travail fourni et investissements très lourds n’incitent pas à se lancer. La spécialisation viticole fait en plus grimper le prix des terres. Difficile dans ces conditions de s’installer avec des projets visant à nourrir la population locale.
Et si on facilitait l’installation des agriculteurs qui nous nourrissent ?
+35 %
d'eau consommée pour l'agriculture en 10 ans sur votre territoire
Ça s’arrose ?
L’accès à l’eau est en train de devenir un sujet majeur.
L’irrigation des cultures et la consommation d'eau des habitants ne cessent d’augmenter. Demain, avec des sécheresses qui s’accentuent, il faudra faire des choix pour savoir qui aura accès à l’eau.
Et si on réservait l’irrigation aux cultures essentielles ?
Impact des pratiques agricoles sur la biodiversité (Score HVN)
- Néfaste
- Mauvais
- Moyen
- Bon
- Très bon
- Non disponible
Les pratiques agricoles dominantes de votre territoire contribuent au déclin de la biodiversité.
L’usage de pesticides y est très important et les risques associés sont multiples : santé des travailleurs agricoles, qualité des nappes phréatiques et cours d’eau, disparition des insectes pollinisateurs…
Et si on faisait évoluer nos pratiques agricoles ?
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Il fera le même temps à Montpellier en 2050 qu'à Constantine aujourd’hui.
Sale temps pour les rendements
Le dérèglement climatique va fortement impacter l’agriculture.
Les sécheresses exceptionnelles d’aujourd’hui vont devenir la norme d’ici une trentaine d’années, et les événements extrêmes (canicules, tempêtes, inondations…) se multiplier. Les rendements agricoles vont être impactés et la teneur en alcool du vin va devenir difficile à maîtriser.
Et si on allait vers des pratiques agricoles plus résilientes face à cette menace ?
