Défisà releveren Seine-Saint-Denis
Aller vers une alimentation plus saine et plus durable
Régime alimentaire riche et très carné qui induit un besoin important de surfaces agricoles.
Protéger les terres agricoles
En Seine-Saint-Denis, le rythme d'artificialisation des terres agricoles est très élevé.
Recycler massivement les nutriments
Ce territoire produit de très grandes quantités d'excrétats humains et de biodéchets qu'il faudrait valoriser pour fertiliser les champs.
Structurer des filières locales
Le territoire dépend d'un flux continu de camions qui transportent les denrées alimentaires sur de longues distances.
Lutter contre la précarité alimentaire
En Seine-Saint-Denis, le niveau de risque de précarité alimentaire est élevé.
Encourager les pratiques agricoles durables
En Seine-Saint-Denis, les pratiques agricoles sont très préjudiciables à la biodiversité.
Favoriser l’installation d’agricultrices et d’agriculteurs
En Seine-Saint-Denis, le nombre d’agriculteurs est en très forte baisse.
Favoriser l’autonomie technique et énergétique des fermes
La Seine-Saint-Denis présente une dépendance très marquée à l'énergie.
Adapter l’agriculture à une baisse de la disponibilité de l’eau
La Seine-Saint-Denis présente une dépendance relativement faible à l'eau d'irrigation avec une exposition aux sécherresses relativement faible.
Évoluer vers une agriculture nourricière
En Seine-Saint-Denis, les fermes ne produisent pas assez de fruits et légumes et d'oléoprotéagineux.
Favoriser l'installation de commerces alimentaires de proximité
En Seine-Saint-Denis, 0 % de la population est théoriquement dépendante de la voiture pour ses achats alimentaires.