Défisà releverà Rennes Métropole
Aller vers une alimentation plus saine et plus durable
Régime alimentaire riche et très carné qui induit un besoin important de surfaces agricoles.
Structurer des filières locales
Le territoire dépend d'un flux continu de camions qui transportent les denrées alimentaires sur de longues distances.
Favoriser l’autonomie technique et énergétique des fermes
Rennes Métropole présente une dépendance très marquée à l'énergie.
Protéger les terres agricoles
À Rennes Métropole, le rythme d'artificialisation des terres agricoles est élevé.
Favoriser l’installation d’agricultrices et d’agriculteurs
À Rennes Métropole, le nombre d’agriculteurs est en très forte baisse.
Encourager les pratiques agricoles durables
À Rennes Métropole, les pratiques agricoles sont préjudiciables à la biodiversité.
Lutter contre la précarité alimentaire
À Rennes Métropole, le niveau de risque de précarité alimentaire est bas.
Recycler massivement les nutriments
Ce territoire produit de grandes quantités d'excrétats humains et de biodéchets qu'il faudrait valoriser pour fertiliser les champs.
Adapter l’agriculture à une baisse de la disponibilité de l’eau
Rennes Métropole présente une dépendance relativement faible à l'eau d'irrigation avec une exposition aux sécherresses relativement faible.
Évoluer vers une agriculture nourricière
À Rennes Métropole, les fermes ne produisent pas assez de fruits et légumes et d'oléoprotéagineux.
Favoriser l'installation de commerces alimentaires de proximité
À Rennes Métropole, 5 % de la population est théoriquement dépendante de la voiture pour ses achats alimentaires.