Défisà releveren Normandie
Aller vers une alimentation plus saine et plus durable
Régime alimentaire riche et très carné qui induit un besoin important de surfaces agricoles.
Structurer des filières locales
Le territoire dépend d'un flux continu de camions qui transportent les denrées alimentaires sur de longues distances.
Protéger les terres agricoles
En Normandie, le rythme d'artificialisation des terres agricoles est élevé.
Encourager les pratiques agricoles durables
En Normandie, les pratiques agricoles sont préjudiciables à la biodiversité.
Favoriser l’autonomie technique et énergétique des fermes
La Normandie présente une dépendance très marquée à l'énergie.
Favoriser l’installation d’agricultrices et d’agriculteurs
En Normandie, le nombre d’agriculteurs est en très forte baisse.
Évoluer vers une agriculture nourricière
En Normandie, les fermes ne produisent pas assez de fruits et légumes.
Lutter contre la précarité alimentaire
En Normandie, le niveau de risque de précarité alimentaire est moyen.
Favoriser l'installation de commerces alimentaires de proximité
En Normandie, 34 % de la population est théoriquement dépendante de la voiture pour ses achats alimentaires.
Adapter l’agriculture à une baisse de la disponibilité de l’eau
La Normandie présente une dépendance relativement faible à l'eau d'irrigation avec une exposition aux sécherresses relativement faible.
Recycler massivement les nutriments
Ce territoire produit de petites quantités d'excrétats humains et de biodéchets qu'il faudrait valoriser pour fertiliser les champs.