Défisà releveren Meurthe-et-Moselle
Aller vers une alimentation plus saine et plus durable
Régime alimentaire riche et très carné qui induit un besoin important de surfaces agricoles.
Protéger les terres agricoles
En Meurthe-et-Moselle, le rythme d'artificialisation des terres agricoles est très élevé.
Structurer des filières locales
Le territoire dépend d'un flux continu de camions qui transportent les denrées alimentaires sur de longues distances.
Encourager les pratiques agricoles durables
En Meurthe-et-Moselle, les pratiques agricoles sont préjudiciables à la biodiversité.
Favoriser l’installation d’agricultrices et d’agriculteurs
En Meurthe-et-Moselle, le nombre d’agriculteurs est en très forte baisse.
Lutter contre la précarité alimentaire
En Meurthe-et-Moselle, le niveau de risque de précarité alimentaire est moyen.
Évoluer vers une agriculture nourricière
En Meurthe-et-Moselle, les fermes ne produisent pas assez de fruits et légumes.
Favoriser l’autonomie technique et énergétique des fermes
La Meurthe-et-Moselle présente une dépendance marquée à l'énergie.
Favoriser l'installation de commerces alimentaires de proximité
En Meurthe-et-Moselle, 30 % de la population est théoriquement dépendante de la voiture pour ses achats alimentaires.
Adapter l’agriculture à une baisse de la disponibilité de l’eau
La Meurthe-et-Moselle présente une dépendance relativement faible à l'eau d'irrigation avec une exposition aux sécherresses marquée.
Recycler massivement les nutriments
Ce territoire produit de petites quantités d'excrétats humains et de biodéchets qu'il faudrait valoriser pour fertiliser les champs.