Défisà releveren Lozère
Protéger les terres agricoles
En Lozère, le rythme d'artificialisation des terres agricoles est très élevé.
Aller vers une alimentation plus saine et plus durable
Régime alimentaire riche et très carné qui induit un besoin important de surfaces agricoles.
Structurer des filières locales
Le territoire dépend d'un flux continu de camions qui transportent les denrées alimentaires sur de longues distances.
Évoluer vers une agriculture nourricière
En Lozère, les fermes ne produisent pas assez d'oléoprotéagineux.
Lutter contre la précarité alimentaire
En Lozère, le niveau de risque de précarité alimentaire est élevé.
Favoriser l'installation de commerces alimentaires de proximité
En Lozère, 47 % de la population est théoriquement dépendante de la voiture pour ses achats alimentaires.
Adapter l’agriculture à une baisse de la disponibilité de l’eau
La Lozère présente une dépendance marquée à l'eau d'irrigation avec une exposition aux sécherresses marquée.
Favoriser l’installation d’agricultrices et d’agriculteurs
En Lozère, le nombre d’agriculteurs est en très forte baisse.
Encourager les pratiques agricoles durables
En Lozère, les pratiques agricoles sont favorables à la biodiversité.
Favoriser l’autonomie technique et énergétique des fermes
La Lozère présente une dépendance relativement faible à l'énergie.
Recycler massivement les nutriments
Ce territoire produit de petites quantités d'excrétats humains et de biodéchets qu'il faudrait valoriser pour fertiliser les champs.