Défisà releverdans le Loiret
Aller vers une alimentation plus saine et plus durable
Régime alimentaire riche et très carné qui induit un besoin important de surfaces agricoles.
Protéger les terres agricoles
Dans le Loiret, le rythme d'artificialisation des terres agricoles est très élevé.
Structurer des filières locales
Le territoire dépend d'un flux continu de camions qui transportent les denrées alimentaires sur de longues distances.
Encourager les pratiques agricoles durables
Dans le Loiret, les pratiques agricoles sont préjudiciables à la biodiversité.
Favoriser l’autonomie technique et énergétique des fermes
Le Loiret présente une dépendance très marquée à l'énergie.
Favoriser l’installation d’agricultrices et d’agriculteurs
Dans le Loiret, le nombre d’agriculteurs est en très forte baisse.
Évoluer vers une agriculture nourricière
Dans le Loiret, l'agriculture est relativement diversifiée.
Adapter l’agriculture à une baisse de la disponibilité de l’eau
Le Loiret présente une dépendance très marquée à l'eau d'irrigation avec une exposition aux sécherresses marquée.
Lutter contre la précarité alimentaire
Dans le Loiret, le niveau de risque de précarité alimentaire est moyen.
Favoriser l'installation de commerces alimentaires de proximité
Dans le Loiret, 27 % de la population est théoriquement dépendante de la voiture pour ses achats alimentaires.
Recycler massivement les nutriments
Ce territoire produit de petites quantités d'excrétats humains et de biodéchets qu'il faudrait valoriser pour fertiliser les champs.