Défisà releverdans la Loire
Aller vers une alimentation plus saine et plus durable
Régime alimentaire riche et très carné qui induit un besoin important de surfaces agricoles.
Protéger les terres agricoles
Dans la Loire, le rythme d'artificialisation des terres agricoles est très élevé.
Structurer des filières locales
Le territoire dépend d'un flux continu de camions qui transportent les denrées alimentaires sur de longues distances.
Adapter l’agriculture à une baisse de la disponibilité de l’eau
La Loire présente une dépendance très marquée à l'eau d'irrigation avec une exposition aux sécherresses marquée.
Favoriser l’installation d’agricultrices et d’agriculteurs
Dans la Loire, le nombre d’agriculteurs est en très forte baisse.
Lutter contre la précarité alimentaire
Dans la Loire, le niveau de risque de précarité alimentaire est moyen.
Évoluer vers une agriculture nourricière
Dans la Loire, les fermes ne produisent pas assez d'oléoprotéagineux et de fruits et légumes.
Encourager les pratiques agricoles durables
Dans la Loire, les pratiques agricoles sont moyennement favorables à la biodiversité.
Favoriser l’autonomie technique et énergétique des fermes
La Loire présente une dépendance relativement faible à l'énergie.
Favoriser l'installation de commerces alimentaires de proximité
Dans la Loire, 20 % de la population est théoriquement dépendante de la voiture pour ses achats alimentaires.
Recycler massivement les nutriments
Ce territoire produit de petites quantités d'excrétats humains et de biodéchets qu'il faudrait valoriser pour fertiliser les champs.