Défisà releverdans les Hauts-de-Seine
Aller vers une alimentation plus saine et plus durable
Régime alimentaire riche et très carné qui induit un besoin important de surfaces agricoles.
Recycler massivement les nutriments
Ce territoire produit de très grandes quantités d'excrétats humains et de biodéchets qu'il faudrait valoriser pour fertiliser les champs.
Structurer des filières locales
Le territoire dépend d'un flux continu de camions qui transportent les denrées alimentaires sur de longues distances.
Favoriser l’installation d’agricultrices et d’agriculteurs
Dans les Hauts-de-Seine, le nombre d’agriculteurs est en très forte baisse.
Encourager les pratiques agricoles durables
Dans les Hauts-de-Seine, les pratiques agricoles sont préjudiciables à la biodiversité.
Lutter contre la précarité alimentaire
Dans les Hauts-de-Seine, le niveau de risque de précarité alimentaire est bas.
Protéger les terres agricoles
Dans les Hauts-de-Seine, le rythme d'artificialisation des terres agricoles est faible.
Adapter l’agriculture à une baisse de la disponibilité de l’eau
Les Hauts-de-Seine présente une dépendance relativement faible à l'eau d'irrigation avec une exposition aux sécherresses relativement faible.
Favoriser l’autonomie technique et énergétique des fermes
Les Hauts-de-Seine présente une dépendance relativement faible à l'énergie.
Favoriser l'installation de commerces alimentaires de proximité
Dans les Hauts-de-Seine, 0 % de la population est théoriquement dépendante de la voiture pour ses achats alimentaires.
Évoluer vers une agriculture nourricière
Dans les Hauts-de-Seine, les fermes ne produisent pas assez de fruits et légumes et de céréales.