Défisà releveren Hauts-de-France
Aller vers une alimentation plus saine et plus durable
Régime alimentaire riche et très carné qui induit un besoin important de surfaces agricoles.
Structurer des filières locales
Le territoire dépend d'un flux continu de camions qui transportent les denrées alimentaires sur de longues distances.
Encourager les pratiques agricoles durables
En Hauts-de-France, les pratiques agricoles sont très préjudiciables à la biodiversité.
Favoriser l’autonomie technique et énergétique des fermes
Les Hauts-de-France présente une dépendance très marquée à l'énergie.
Protéger les terres agricoles
En Hauts-de-France, le rythme d'artificialisation des terres agricoles est élevé.
Favoriser l’installation d’agricultrices et d’agriculteurs
En Hauts-de-France, le nombre d’agriculteurs est en très forte baisse.
Évoluer vers une agriculture nourricière
En Hauts-de-France, l'agriculture est relativement diversifiée.
Lutter contre la précarité alimentaire
En Hauts-de-France, le niveau de risque de précarité alimentaire est moyen.
Adapter l’agriculture à une baisse de la disponibilité de l’eau
Les Hauts-de-France présente une dépendance relativement faible à l'eau d'irrigation avec une exposition aux sécherresses relativement faible.
Favoriser l'installation de commerces alimentaires de proximité
En Hauts-de-France, 24 % de la population est théoriquement dépendante de la voiture pour ses achats alimentaires.
Recycler massivement les nutriments
Ce territoire produit de petites quantités d'excrétats humains et de biodéchets qu'il faudrait valoriser pour fertiliser les champs.