Défisà releveren Haute-Corse
Aller vers une alimentation plus saine et plus durable
Régime alimentaire riche et très carné qui induit un besoin important de surfaces agricoles.
Protéger les terres agricoles
En Haute-Corse, le rythme d'artificialisation des terres agricoles est très élevé.
Structurer des filières locales
Le territoire dépend d'un flux continu de camions qui transportent les denrées alimentaires sur de longues distances.
Lutter contre la précarité alimentaire
En Haute-Corse, le niveau de risque de précarité alimentaire est élevé.
Adapter l’agriculture à une baisse de la disponibilité de l’eau
La Haute-Corse présente une dépendance très marquée à l'eau d'irrigation avec une exposition aux sécherresses relativement faible.
Favoriser l’installation d’agricultrices et d’agriculteurs
En Haute-Corse, le nombre d’agriculteurs est en forte baisse.
Évoluer vers une agriculture nourricière
En Haute-Corse, les fermes ne produisent pas assez d'oléoprotéagineux et de céréales.
Favoriser l'installation de commerces alimentaires de proximité
En Haute-Corse, 26 % de la population est théoriquement dépendante de la voiture pour ses achats alimentaires.
Encourager les pratiques agricoles durables
En Haute-Corse, les pratiques agricoles sont favorables à la biodiversité.
Favoriser l’autonomie technique et énergétique des fermes
La Haute-Corse présente une dépendance relativement faible à l'énergie.
Recycler massivement les nutriments
Ce territoire produit de petites quantités d'excrétats humains et de biodéchets qu'il faudrait valoriser pour fertiliser les champs.