Défisà releveren France
Aller vers une alimentation plus saine et plus durable
Régime alimentaire riche et très carné qui induit un besoin important de surfaces agricoles.
Structurer des filières locales
Le territoire dépend d'un flux continu de camions qui transportent les denrées alimentaires sur de longues distances.
Protéger les terres agricoles
En France, le rythme d'artificialisation des terres agricoles est élevé.
Favoriser l’installation d’agricultrices et d’agriculteurs
En France, le nombre d’agriculteurs est en très forte baisse.
Encourager les pratiques agricoles durables
En France, les pratiques agricoles sont peu favorables à la biodiversité.
Favoriser l’autonomie technique et énergétique des fermes
La France présente une dépendance marquée à l'énergie.
Lutter contre la précarité alimentaire
En France, le niveau de risque de précarité alimentaire est moyen.
Adapter l’agriculture à une baisse de la disponibilité de l’eau
La France présente une dépendance marquée à l'eau d'irrigation avec une exposition aux sécherresses marquée.
Évoluer vers une agriculture nourricière
En France, l'agriculture est relativement diversifiée.
Favoriser l'installation de commerces alimentaires de proximité
En France, 24 % de la population est théoriquement dépendante de la voiture pour ses achats alimentaires.
Recycler massivement les nutriments
Ce territoire produit de petites quantités d'excrétats humains et de biodéchets qu'il faudrait valoriser pour fertiliser les champs.