Défisà releverdans le Finistère
Aller vers une alimentation plus saine et plus durable
Régime alimentaire riche et très carné qui induit un besoin important de surfaces agricoles.
Favoriser l’autonomie technique et énergétique des fermes
Le Finistère présente une dépendance très marquée à l'énergie.
Structurer des filières locales
Le territoire dépend d'un flux continu de camions qui transportent les denrées alimentaires sur de longues distances.
Protéger les terres agricoles
Dans le Finistère, le rythme d'artificialisation des terres agricoles est élevé.
Encourager les pratiques agricoles durables
Dans le Finistère, les pratiques agricoles sont peu favorables à la biodiversité.
Évoluer vers une agriculture nourricière
Dans le Finistère, les fermes ne produisent pas assez d'oléoprotéagineux.
Favoriser l’installation d’agricultrices et d’agriculteurs
Dans le Finistère, le nombre d’agriculteurs est en très forte baisse.
Lutter contre la précarité alimentaire
Dans le Finistère, le niveau de risque de précarité alimentaire est bas.
Favoriser l'installation de commerces alimentaires de proximité
Dans le Finistère, 32 % de la population est théoriquement dépendante de la voiture pour ses achats alimentaires.
Adapter l’agriculture à une baisse de la disponibilité de l’eau
Le Finistère présente une dépendance relativement faible à l'eau d'irrigation avec une exposition aux sécherresses relativement faible.
Recycler massivement les nutriments
Ce territoire produit de petites quantités d'excrétats humains et de biodéchets qu'il faudrait valoriser pour fertiliser les champs.