Défisà releveren Corse-du-Sud
Aller vers une alimentation plus saine et plus durable
Régime alimentaire riche et très carné qui induit un besoin important de surfaces agricoles.
Structurer des filières locales
Le territoire dépend d'un flux continu de camions qui transportent les denrées alimentaires sur de longues distances.
Adapter l’agriculture à une baisse de la disponibilité de l’eau
La Corse-du-Sud présente une dépendance très marquée à l'eau d'irrigation avec une exposition aux sécherresses relativement faible.
Favoriser l’installation d’agricultrices et d’agriculteurs
En Corse-du-Sud, le nombre d’agriculteurs est en très forte baisse.
Lutter contre la précarité alimentaire
En Corse-du-Sud, le niveau de risque de précarité alimentaire est moyen.
Protéger les terres agricoles
En Corse-du-Sud, le rythme d'artificialisation des terres agricoles est notable.
Favoriser l'installation de commerces alimentaires de proximité
En Corse-du-Sud, 22 % de la population est théoriquement dépendante de la voiture pour ses achats alimentaires.
Favoriser l’autonomie technique et énergétique des fermes
La Corse-du-Sud présente une dépendance relativement faible à l'énergie.
Recycler massivement les nutriments
Ce territoire produit de petites quantités d'excrétats humains et de biodéchets qu'il faudrait valoriser pour fertiliser les champs.
Encourager les pratiques agricoles durables
En Corse-du-Sud, les pratiques agricoles sont favorables à la biodiversité.
Évoluer vers une agriculture nourricière
En Corse-du-Sud, les fermes ne produisent pas assez d'oléoprotéagineux et de céréales.