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Nombre et superficie des exploitations

Pour le territoire Gard :
  • le nombre d'exploitations est passé de 14 000 en 1988 à 6 700 en 2010 (-51 %) et 5 300 en 2020 (-21 %) ;
  • la surface agricole utile totale de ces exploitations est passée de 200 000 hectares en 1988 à 160 000 hectares en 2010 (-22 %) et 160 000 hectares en 2020 (+1,1 %) ;
  • la surface moyenne par exploitation est donc passée de 15 ha en 1988 à 24 ha en 2010 (+60 %) et 30 ha en 2020 (+27 %).
À noter que les surfaces agricoles utiles données ici proviennent des données de l'Agreste et non du RPG.
Le graphique suivant présente la répartition des exploitations par classes de superficie en 2010 :
SuperficieNombre d'exploitationsPartSuperficie totale (ha)Part
Plus de 200 ha901 %34 00021 %
Entre 100 et 200 ha1703 %23 00014 %
Entre 50 et 100 ha4707 %32 00020 %
De 20 à 50 ha1 50022 %45 00028 %
Moins de 20 ha4 50068 %27 00017 %
Source : Territoires Fertiles, à partir des données Exploitations selon la classe de superficie (Agreste)