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Nombre et superficie des exploitations

Pour le territoire Auvergne-Rhône-Alpes :
  • le nombre d'exploitations est passé de 130 000 en 1988 à 63 000 en 2010 (-52 %) et 48 000 en 2020 (-23 %) ;
  • la surface agricole utile totale de ces exploitations est passée de 3,2 millions d'hectares en 1988 à 2,9 millions d'hectares en 2010 (-8,8 %) et 2,9 millions d'hectares en 2020 (-1,1 %) ;
  • la surface moyenne par exploitation est donc passée de 24 ha en 1988 à 46 ha en 2010 (+89 %) et 59 ha en 2020 (+28 %).
À noter que les surfaces agricoles utiles données ici proviennent des données de l'Agreste et non du RPG.
Le graphique suivant présente la répartition des exploitations par classes de superficie en 2010 :
SuperficieNombre d'exploitationsPartSuperficie totale (ha)Part
Plus de 200 ha1 3002 %360 00013 %
Entre 100 et 200 ha7 10011 %950 00033 %
Entre 50 et 100 ha13 00021 %940 00033 %
De 20 à 50 ha13 00021 %450 00016 %
Moins de 20 ha28 00044 %180 0006 %
Source : Territoires Fertiles, à partir des données Exploitations selon la classe de superficie (Agreste)