Présentation du territoire
Informations générales
Le territoire Aisne est composé de 797 communes. Il est peuplé de 520 000 habitants sur une surface de 740 000 hectares soit une densité de population de 71 hab./km² (= 0,59 fois la densité de la France hexagonale).
La spécialisation dominante de la production agricole dans le territoire est Grandes cultures. Celle-ci est déterminée selon la répartition des spécialisations des communes appartenant au territoire (OTEX 5 postes partagée par une majorité de communes) :
Grandes Cultures63.5%
Maraîchage Horticulture1%
Viticulture3.8%
Fruits0.4%
Bovin lait3.5%
Bovin viande0.9%
Bovin mixte3.8%
Ovins Caprins et autres Herbivores0.4%
Porcins Volailles0.8%
Polyculture Polyélevage17.3%
Non Classées0%
Sans Exploitations4.6%
Non renseignées0%
La surface agricole totale est de 550 000 hectares (soit 74 % de la superficie totale) selon l'Occupation des sols de l'inventaire Corine Land Cover (Ministère de la Transition Écologique et de la Cohésion des Territoires, 2018), 490 000 hectares selon les Surfaces agricoles utiles issues du Recensement Agricole (Agreste, 2020) et 490 000 hectares selon le Registre Parcellaire Graphique (RPG) (IGN, 2023).
Dans l'application, nous utilisons les surfaces issues du Registre Parcellaire Graphique (RPG) car elles sont données par type de culture (blé dur, tomate...). Nous les séparons en deux catégories :
| Superficie | Part | |
|---|---|---|
| Surface productive | 480 296 ha | 98 % |
| Surface peu productive | 10 392 ha | 2 % |
| Total | 490 688 ha | 100 % |
Les surfaces agricoles peu productives rassemblent les jachères, les estives & landes et diverses cultures particulières. Cette distinction est faite dans le but de tenir compte du fait que certaines terres agricoles ne participent pas (par exemple les jachères) ou peu (par exemple les alpages de haute altitude) à la production agricole annuelle d'un territoire.
Ces surfaces dites peu productives sont exclues dans calcul de la majorité des indicateurs, sauf mention contraire.
Pour en savoir plus sur la nomenclature et les limites sur ces surfaces agricoles, veuillez consulter la méthodologie.
Détail des surfaces agricoles et des cheptels
La surface agricole totale est de 490 000 ha et le cheptel s'élève à 220 000 Unités Gros Bétail (UGB) (soit 2 millions de têtes) soit un ratio de 0,45 UGB/ha. Cette valeur permet d'estimer le niveau d'intensité de l'élevage, qui devient particulièrement important lorsqu'on commence à dépasser 1,5 UGB/ha.
Le graphique suivant détaille les surfaces agricoles par groupe de culture (détaillé par catégorie de culture au survol de la souris) et des cheptels par type de cheptel :
Graphique en cours de chargement...
Surfaces agricoles
490 688 ha
- Céréales
- Fourrages
- Oléoprotéagineux
- Fruits et légumes
- Autres cultures
- Surfaces peu productives
Graphique en cours de chargement...
Cheptels
219 996 Unités Gros Bétail
- Bovins
- Porcins
- Ovins
- Caprins
- Volailles
Des informations sur le mode de calcul des données de cheptels sont disponibles ici.