Mutualiser la logistique pour développer des filières bio et locales
Le réseau « Manger Bio » propose dans la plupart des territoires des outils logistiques à destination des producteurs bio et des professionnels (restaurateurs, commerces alimentaires). Le référencement des produits, la gestion des commandes, la facturation, le stockage, la livraison, font partie des services pouvant être proposés.
Développer l'accès à une alimentation durable et de qualité pour tous
L'association « Vers un Réseau d'Achat en Commun » est composée d'une vingtaine d'organisations locales, principalement actives dans les quartiers populaires et les campus universitaires. Elle accompagne des collectifs citoyens pour former des groupements d'achats de produits alimentaires de qualité à prix réduit.
Développer des fermes urbaines pour former les agriculteurs à l’agroécologie
Depuis 2018, la Ville de Grande-Synthe a installé 2 fermes urbaines à triple vocation : produire une alimentation locale, former les paysans (en particulier à l’agroécologie) et sensibiliser et éduquer les habitants aux enjeux d’une alimentation durable.
Préserver le foncier agricole tout en revitalisant le territoire
Ce territoire fait partie du programme territoires pilotes de sobriété foncière. Trois sites démonstrateurs ont été choisis avec comme objectif de concilier sobriété foncière et revitalisation du territoire.
Recycler les biodéchets et les valoriser en compost
Devançant la législation, le Syndicat mixte de Thann Cernay a mis en place dès 2010 la collecte de tous les déchets organiques afin de diminuer les pollutions émises par l’ancien incinérateur et diminuer les coûts de traitement des ordures ménagères résiduelles. Malgré les craintes initiales des citoyens, le succès est immédiat. Le compost est utilisé par des agriculteurs et des paysagistes.
Améliorer l'offre en produits locaux grâce à un supermarché coopératif
La Grande Épicerie Générale est un supermarché coopératif qui propose des produits, souvent issus de l'agriculture locale et/ou biologique, à des prix avantageux. Elle participe à consolider les filières alimentaires de proximité.