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Nombre et superficie des exploitations

Pour le territoire Puy-de-Dôme :
  • le nombre d'exploitations est passé de 15 000 en 1988 à 7 400 en 2010 (-50 %) et 5 700 en 2020 (-22 %) ;
  • la surface agricole utile totale de ces exploitations est passée de 420 000 hectares en 1988 à 390 000 hectares en 2010 (-5,7 %) et 390 000 hectares en 2020 (-1,6 %) ;
  • la surface moyenne par exploitation est donc passée de 28 ha en 1988 à 53 ha en 2010 (+88 %) et 67 ha en 2020 (+26 %).
À noter que les surfaces agricoles utiles données ici proviennent des données de l'Agreste et non du RPG.
Le graphique suivant présente la répartition des exploitations par classes de superficie en 2010 :
SuperficieNombre d'exploitationsPartSuperficie totale (ha)Part
Plus de 200 ha1402 %36 0009 %
Entre 100 et 200 ha1 10015 %140 00037 %
Entre 50 et 100 ha1 90026 %140 00036 %
De 20 à 50 ha1 60021 %55 00014 %
Moins de 20 ha2 60036 %17 0004 %
Source : Territoires Fertiles, à partir des données Exploitations selon la classe de superficie (Agreste)