RetourSource : Territoires Fertiles, à partir des données Ma cantine (Ministère de l'Agriculture)
Source : Territoires Fertiles, à partir des données Ma cantine (Ministère de l'Agriculture)
⚠Périmètre d'analyse sélectionné
Toutes les cantines présentes sur le territoire, quel que soit leur gestionnaire (écoles, EHPAD, établissements privés, etc.).
Sur le territoire Martinique, aucune cantine dans le périmètre d'analyse n'est recensée.
Taux de télédéclaration
- %
Donnée indisponible
Objectifs EGalim
0 / 0
cantines atteignent à la fois 50 % de produits de qualité et 20 % de produits bio.
- 0 conforme
- 0 déclarante non conforme
- 0 non déclarante
Donnée indisponible
Part de bio moyenne
- %
Donnée indisponible
L'évolution des indicateurs par années est donnée dans la figure suivante :
Graphique en cours de chargement...
Détail des indicateurs par années :
| Indicateur |
|---|
| Nombre de cantines |
| Cantines télédéclarantes |
| Part de cantines télédéclarantes |
| Cantines respectant l'objectif EGalim sur la part de bio |
| Cantines respectant l'objectif EGalim sur la part de qualité (dont bio) |
| Cantines respectant les objectifs EGalim |
| Part de produits bio (moyenne sur les déclarantes) |