Une sélection de projets concrets pour vous aider à imaginer les transitions agricoles et alimentaires dans le Nord.
Renforcer les filières alimentaires de proximité, l'exemple d'un Parc Naturel Régional
Le PNR du Perche porte de nombreuses actions en faveur des filières alimentaires de proximité : marché d'intérêt local (plateforme logistique), filière blé-farine-pain (la baguette du Perche), atelier de transformation laitière (SAS Pur Perche).
Recycler les nutriments des villes en valorisant l'urine
Des habitants de Châtillon récupèrent leur urine et la donnent au maraîcher de leur AMAP lors de ses livraisons. Ce fertilisant de qualité est ensuite utilisé dans les champs par l'agriculteur. Cette expérimentation est suivie par le programme de recherche OCAPI en vue d'une valorisation plus large de l'urine comme fertilisant agricole.
Agir pour la sobriété foncière dans une aire urbaine dynamique
Ce territoire fait partie du programme territoires pilotes de sobriété foncière. La collectivité a mis en place plusieurs actions pour faire face à des besoins en logements croissants tout en maîtrisant l’artificialisation.
Soutenir la transformation agroalimentaire dans un territoire rural
Le territoire dispose d'un pôle de transformation agroalimentaire destiné à structurer les filières de proximité. Les agriculteurs peuvent livrer leur lait à une fromagerie soutenue par la collectivité ou transformer directement leurs produits dans un atelier dédié.
Lier pratiques agricoles durables et amélioration de la qualité de l'eau
Le syndicat Collectivité Eau du Bassin Rennais coordonne le programme « Terres de Sources » qui vise le développement de pratiques agricoles durables sur les aires d'alimentation en eau potable du territoire. Les actions sont portées par une SCIC dédiée et incluent entre autres de l'animation territoriale, la structuration de filières, la création d'un label pour valoriser les produits auprès des consommateurs.